廚政管理師

廚政管理師職業(yè)等級劃分：本職業(yè)共設三個等級，分別為三級廚政管理師（國家職業(yè)技能資格三級、相當高級技工）、二級廚政管理師（國家職業(yè)技能資格二級、相當技師）、一級廚政管理師（國家職業(yè)技能資格一級、相當高級技師）。

目錄
1 職業(yè)介紹 2 報名條件 3 報名時間
4 報考材料 5 考試時間 6 考試內容
7 合格標準 8 證書查詢 9 廚政管理師資訊

湖北廚政管理師職業(yè)介紹

廚政管理師是從事餐飲廚房生產與行政管理工作的人員，主要從事廚房生產運行管理工作。

職業(yè)等級劃分本職業(yè)共設三個等級，分別為三級廚政管理師（國家職業(yè)技能資格三級、相當高級技工）、二級廚政管理師（國家職業(yè)技能資格二級、相當技師）、一級廚政管理師（國家職業(yè)技能資格一級、相當高級技師）。

湖北廚政管理師報名條件

◆國家職業(yè)資格一級廚政管理師：

①連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

②取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

③取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)一級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。

新職業(yè)試行期間：④取得本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作13年以上。

⑤具有碩士、博士學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作10年以上。

◆國家職業(yè)資格二級廚政管理師：

①連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

②取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

③取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經本職業(yè)二級正規(guī)培訓達標準學時數，并取得結業(yè)證書。

④取得本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

⑤具有本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書，取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

⑥具有本專業(yè)或相關專業(yè)大學本科學歷證書，取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)二級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數，并取得結業(yè)證書。

⑦取得碩士及以上學歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

◆國家職業(yè)資格三級廚政管理師：

①連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

②具有以高級技能為培養(yǎng)目標的技工學校、技師學院和職業(yè)技術學院本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書。

③具有本專業(yè)或相關專業(yè)大學專科及以上畢業(yè)證書。

湖北廚政管理師報名時間

根據國務院2016年1月22日發(fā)布的《國務院關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定》（國發(fā)[2016]5號）取消了廚政管理師的職業(yè)資格許可和認定。

湖北廚政管理師報考材料

1、填寫報名表電子版1份

2、身份證正反面復印件電子版1份

3、藍底2寸彩色免冠證件照電子版

4、最高學歷證、職稱證、職業(yè)資格證電子版1份

5、從事本職業(yè)的年限的證書或證明

湖北廚政管理師考試時間

湖北廚政管理師考試內容

湖北廚政管理師合格標準

理論知識采用閉卷筆試或機考方式，時間為90分鐘，西式面點師理論知識可采取約定時間的方式安排在線機考，西式面點師操作技能考核采用現場動手方式，西式面點師職業(yè)資格鑒定理論知識和操作技能考核兩項鑒定分別在60分以上為合格。

湖北廚政管理師證書查詢

廚政管理師證書查詢方法如下：

一、打開”國家職業(yè)資格工作網“，http://www.osta.org.cn/點擊進入。

二、進入國家職業(yè)資格工作網官網后，找到”證書查詢“一項，點擊放大鏡符號進入。

三、進入證書查詢后，輸入證書編號、證件號碼和姓名這三項中的任意兩項即可查詢到該證書的真?zhèn)巍?/p>

湖北廚政管理師最新動態(tài)

湖北廚政管理師應該具備哪些職業(yè)特征？

設立廚政管理師這一新職業(yè)，制定相應的國家職業(yè)標準，開展規(guī)范化的培訓，對于提高廚政管理從業(yè)人員的專業(yè)水平，促進我國餐飲業(yè)從經驗管理到科學管理的轉變，實現我國餐飲業(yè)又... [查看全部]

湖北廚政管理師應該具備哪些職業(yè)特征？

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